木質茶葉罐
木質茶葉罐一般做工較簡約,少數也有做工非常精美,在罐身雕龍刻鳳。木質罐子密封性能較好,價格也相對適中,適合一般貯存茶葉使用,但防潮性低,要做好防潮處理。
不銹鋼茶葉罐
現代工藝的處理下,外觀優美,機器雕刻圖案精美,密封性能較好,價格屬于中檔,適合大眾的選擇,防潮、防光性能較好,可貯藏一般的茶葉。
紫砂茶葉罐
紫砂的材質呈雙重氣孔結構,是多孔性材料,所以紫砂茶葉罐透氣性能好,孔中因布滿空氣能在氣溫變化時保溫或緩沖氣溫變,用來存放茶葉,可以保持茶葉新鮮,并能消解揮發茶葉中的異雜味,使茶葉變得香醇可口,色澤如新。缺點是容易吸收茶香。
錫質茶葉罐
目前市面上好的茶葉罐以錫罐為主,錫元素對人體無毒無害,性喜涼,早在一千多年以前就被人們用來裝茶葉。錫罐密封性能佳、抗氧化能力強、透氧率低、傳導性好、沒有金屬味、防光、防潮、防異味性能都比較好,是儲裝茶葉的容器,適合用來貯藏比較名貴的茶葉。
錫被廣泛用于國內外食品工業,是食品保鮮包裝的材料,又稱“綠色金屬”。特別是純錫所制造的精細儲物罐不僅可以存放茶葉,還可收藏咖啡豆、雪茄。
陶瓷茶葉罐
陶質罐子透氣又防潮,無有害化工原料添加,因此天然無毒。其材質透氣的特性,使得罐內的茶葉可以與外界空氣進行交流,所以陶質茶葉罐適合后期需要產生變化的茶,尤其適合老烏龍和普洱的醒茶。
比如,老樅水仙焙火后不宜馬上喝,要有個退火的過程,放在陶罐中有利于透氣,隔年就很好喝了。壇狀容器的恒溫性能好,故陶罐造型多為口小腹大的壇狀。陶罐外表粗糲、拙樸,手工釉色非常原生態,各器不同,充滿著原始的生機,自有一番耐人尋味的自然美。
選擇陶瓷更多是看重造型和出產地,如景德鎮的優質陶瓷茶葉罐??偠灾?,陶罐密封性能一般,防光、防潮性能好,缺點是不耐用,易碎。
鐵質茶葉罐
鐵罐密封性能一般,較瓷質茶葉罐要好一些,防光性能較好,防潮性能較差,時間長了罐體容易生銹,不易存放名貴的茶葉。但價格低于錫、紫砂罐,尤其適合偏愛喝新茶的朋友,茶葉消耗快,無須長時間保存,但可能混合鐵的金屬味,可先將茶葉放在保鮮袋中隔離,再放入鐵罐儲存。